Co należy zrobić, aby uniknąć rozwoju insulinooporności?

Cześć! Dziś opowiemy, co należy robić, aby uniknąć insulinooporności i zachować zdrowie oraz figurę. Jest to ważne pojęcie związane z zespołem metabolicznym oraz rozwojem takich chorób jak cukrzyca, zawał serca, udar, demencja i rak.

Co to jest indeks glikemiczny?

Indeks glikemiczny (IG) produktów to wskaźnik tego, jak szybko po ich spożyciu wzrasta poziom cukru we krwi. Na przykład proste węglowodany, takie jak słodycze, ziemniaki, makaron z białej mąki, gwałtownie podnoszą poziom cukru we krwi. Natomiast złożone węglowodany, takie jak produkty pełnoziarniste i owoce z błonnikiem, mają znacznie łagodniejszy wpływ na poziom cukru.

Jak insulina reguluje poziom cukru?

Gdy poziom cukru we krwi wzrasta, wydzielana jest insulina, która pomaga transportować glukozę do komórek. Jednak gdy insulina wydzielana jest zbyt często i w dużych ilościach, może to prowadzić do gromadzenia się tłuszczu, szczególnie w okolicach brzucha. Z biegiem czasu komórki przestają reagować na insulinę, co prowadzi do rozwoju insulinooporności.

Rola indeksu insulinowego produktów

Indeks insulinowy (II) pokazuje, jak mocno dany produkt stymuluje wydzielanie insuliny. Na przykład biały chleb i smażone ziemniaki mają wysoki indeks insulinowy. Produkty o niskim indeksie insulinowym, takie jak warzywa, owoce z błonnikiem, jajka, mięso, ryby i produkty pełnoziarniste, pomagają utrzymać prawidłowy poziom insuliny.

Jakie produkty warto włączyć do diety?

• Warzywa niskoskrobiowe
• Owoce o wysokiej zawartości błonnika (jabłka, gruszki, morele)
• Orzechy, jagody, jajka, mięso, ryby, twaróg

Kiedy jeść na kolację?

Na kolację warto wybierać produkty o niskim indeksie insulinowym (nie wyższym niż 35), aby poziom insuliny nie wzrastał. Ważne jest również, aby zrobić przerwę między posiłkami — nocna przerwa powinna wynosić co najmniej 12 godzin, co pozwala organizmowi na regenerację, a nie gromadzenie tłuszczu.

Jak kontrolować poziom insuliny?

Ważne jest przestrzeganie przerw między posiłkami. Na przykład nie podjadać między głównymi posiłkami, aby insulina nie była wydzielana zbyt często. Należy również mierzyć obwód talii: u kobiet nie powinien on przekraczać 79 cm, a u mężczyzn 93 cm.

Jak diagnozować insulinooporność?

Najpewniejszym sposobem diagnozy insulinooporności jest pomiar poziomu glukozy i insuliny we krwi na czczo. Jeśli zauważyłeś u siebie oznaki zaburzeń metabolizmu węglowodanów, warto skonsultować się z lekarzem w celu diagnostyki i dostosowania diety.

Pamiętaj, że 90% sukcesu zależy od twojej diety i stylu życia! Dbaj o swój jadłospis, uprawiaj aktywność fizyczną i utrzymuj zdrowie na najwyższym poziomie!